Koja je primjena propionske kiseline?
propanoinska kiselina Primjene:
Služi kao sirovina u organskoj sintezi, prvenstveno za proizvodnju propionatnih soli i estera. Kalcij a natrijeve soli su odlični konzervansi koji se koriste u pekarskim proizvodima i žitaricama. Njegovi esteri se mogu koristiti kao mirisi i specijalni rastvarači za premaze. Fenilživa propionat je efikasan fungicid za boje. Propionska kiselina se također koristi kao aditiv u silaži.
Propanoična kiselina Pakovanje:
Propionska kiselina čistoće iznad 99,5% zahtijeva pakovanje u posude od legure ili aluminija. Razrijeđena propionska kiselina ne smije se skladištiti u aluminijskim rezervoarima; pogodni su rezervoari od legiranog čelika ili mekog čelika obloženog plastikom.
Toksičnost i sigurnost:
Propionska kiselina je zapaljiva tečnost niske toksičnosti. Može iritirati sluznicu i ima baktericidna svojstva. U slučaju kontakta s kožom, temeljito isprati s puno vode. Maksimalna dozvoljena koncentracija u zraku je 150 mg/m³.